Болталка. Для разговоров обо всем - 5. - Ее звали Никита | La Femme Nikita - стр. 8

#71

claire

Воскресенье, 09 августа 2020, 22:28:46

Магистр
Группа: Участники
Регистрация: 12 Дек 2006, 17:51
Сообщений: 13235
Пол:

)))))))))) наверное

Наверх

#72

Ekatterrina

Воскресенье, 09 августа 2020, 22:30:31

Постоянный участник
Группа: Участники
Регистрация: 11 мая 2011, 08:58
Сообщений: 3136
Пол:

Натка (Воскресенье, 09 августа 2020, 22:23:20) писал:

Прям Нео из Матрицы он у вас)))

Наверх

#73

Натка

Воскресенье, 09 августа 2020, 22:31:04

Заслуженный участник
Группа: Участники
Регистрация: 7 Дек 2016, 12:32
Сообщений: 9728
Откуда: Тула
Пол:

claire (Воскресенье, 09 августа 2020, 22:28:46) писал:

)))))))))) наверное

Загадочная ты сегодня)

Наверх

#74

Натка

Воскресенье, 09 августа 2020, 22:33:09

Заслуженный участник
Группа: Участники
Регистрация: 7 Дек 2016, 12:32
Сообщений: 9728
Откуда: Тула
Пол:

Ekatterrina (Воскресенье, 09 августа 2020, 22:30:31) писал:

А что? скоро ты по телефону звонишь подруге : Алло, а он тебе: Полож трубку, сейчас она спит, полож , я сказал!!)))

Наверх

#75

claire

Воскресенье, 09 августа 2020, 22:47:41

Магистр
Группа: Участники
Регистрация: 12 Дек 2006, 17:51
Сообщений: 13235
Пол:

Натка (Воскресенье, 09 августа 2020, 22:31:04) писал:

Загадочная ты сегодня)

Да я бы не сказала, что дело во мне))))))))))))

Наверх

#76

claire

Воскресенье, 09 августа 2020, 22:49:03

Магистр
Группа: Участники
Регистрация: 12 Дек 2006, 17:51
Сообщений: 13235
Пол:

Так, а где был рецепт кабанов, который давала Лено, м. Пойду подниму рец, походу, актуально. Соседка звонила, интересовалась тоже.

Наверх

#77

Ekatterrina

Воскресенье, 09 августа 2020, 22:49:19

Постоянный участник
Группа: Участники
Регистрация: 11 мая 2011, 08:58
Сообщений: 3136
Пол:

Натка (Воскресенье, 09 августа 2020, 22:33:09) писал:

Ох, не к ночи сказано

Наверх

#78

Ekatterrina

Воскресенье, 09 августа 2020, 22:51:08

Постоянный участник
Группа: Участники
Регистрация: 11 мая 2011, 08:58
Сообщений: 3136
Пол:

Я уже первую порцию сделала, правда без кинзы. (Не было на рынке)

Наверх

#79

claire

Воскресенье, 09 августа 2020, 22:52:06

Магистр
Группа: Участники
Регистрация: 12 Дек 2006, 17:51
Сообщений: 13235
Пол:

Вот -

Я пользовалась вот таким рецептом. Хотя не очень люблю рецепты с финальной стерилизацией. Но этот получился очень вкусным и стоял нормально. А еще подкупил меня зеленью, и хотя в рецепте укроп и петрушка, я добавила еще кинзу, которую очень люблю.

Рецепт простой.
Взять 1,5 кг кабачков, порезать брусками, сложить в емкость, добавить к ним 3-4 зуб. чеснока, 1 ст.л. соли, 3 ст.л. сахара, 1 острый перец колечками, 1 ч.л. черного молотого перца, 120 мл подсолнечного масла, 120 мл уксуса 9% (можно винным заменить), порезанную зелень (я добавляла три пучка). Все перемешать и оставить на 3 часа.
Дальше разложить в чистые банки, установить в кастрюлю с теплой водой, довести до кипения и стерилизовать 10 минут (для полулитровых банок). Закрыть, укутать до остывания.
Еще из специй я добавляю молотую зиру. Люблю ее.
Из этого количества продуктов получается на выходе 2 литра. У меня как раз четыре полулитровые банки влезают в кастрюлю.

Наверх

#80

claire

Воскресенье, 09 августа 2020, 22:52:51

Магистр
Группа: Участники
Регистрация: 12 Дек 2006, 17:51
Сообщений: 13235
Пол:

Ekatterrina (Воскресенье, 09 августа 2020, 22:51:08) писал:

Я уже первую порцию сделала, правда без кинзы. (Не было на рынке)

Стерилизовала 10 минут? Что-то мне кажется, это очень много для полулитровой банки.

Наверх