Болталка. Для разговоров обо всем - 6.

Цитата

Это получается вкусно. Особенно с черри.
И если добавлять корицу в палочках, и если молотую.

Девочки, а вы уже задумываетесь дан новогоднем меню?
Я хочу попробовать испечь торт "Пьяная вишня".
Я к сладкому сильно равнодушна, а вот близкие нет. Никогда не пробовала этот торт, но везде пишут, что он не очень сложный.

LenNik (Четверг, 26 октября 2023, 08:48:34) писал:

Запомню, а сколько добавлять?

LenNik (Четверг, 26 октября 2023, 09:03:14) писал:

Бабушка пекла такой, думаю что несложный, но там очень много зависит от качества бисквита. Насколько помню печешь бисквит, вынимаешь сердцевину, но предварительно срезаешь верхний слой, добавляешь вишню, пропитанную алкоголем и крем, закрываешь "вырез" частью бисквита и поливаешь сверху шоколадным кремом. Где-то есть и рецепт, но я думаю Интернет придет на помощь. Вполне выполнимо и не хлопотно, это же не куча коржей и несколько видов крема. Конечно, может быть есть и более сложные варианты.

Я пока о новогоднем меню не думала. В смысле не придумала ничего особенного.

Случайно набрела на офигенный кавер Металлики на русском.
Парень гений!

И захочешь ничего нового не придумаешь. Семья требует традиционного оливье (у нас рецепт с варенным мясом, 3 видами огурцов, яблоками), холодного, заварных пирожных. Если маме охота извращаться, то это ее проблемы помри у той плиты, готовь что хочешь, но традиция должны быть соблюдена.
Так что никаких заморочек. Остальное все готовое -- рыбка разного вида копчений, сырная тарелочка, фрукты, оливки.
Может для себя сделаю фаршированные грибы с острым сыром.
У нас будет квест -- купи елку. Раньше на центральной площади города проводились ярмарки и под Новый год приезжали машины из лесхозов, продавали недорого свежие елки (стояли без проблем до Крещенья). Теперь "мудрое" руководство решило, что нечего нашу площадь осквернять и всех выгнало. Торговцы из других областей к нам не едут, свои ничего предложить не могут, горожане злые, но кого это волнует? Уж точно не мэра.

Ekatterrina (Четверг, 26 октября 2023, 22:20:36) писал:

Да нарежьте веток в любом парке. )))

Цитата

И у вас совсем не устраивают елочные базары?
Ну не на центральной площади, а в других местах?

Девочки, а кто-нибудь совмещал новогоднее меню с диетой?